Gosto pode até não ser tudo igual, mas a maioria das pessoas concorda que o chocolate é um dos melhores doces que existem. Essa é uma categoria muito vendida, extremamente popular diante do público, e movimenta um mercado gigantesco de marcas que disputam a atenção dos consumidores.
A imaginação é o limite quando se trata de sabor de chocolate, por isso, definir qual é o melhor não é uma tarefa fácil. Porém, vamos te direcionar àqueles que possuem melhor aceitação do público e têm melhores ingredientes.
TOP 11 - Melhores Chocolates
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Aqui, você pode conferir quais são as melhores formas de bolo, ou ainda as melhores facas de pão, e descobrir ótimas opções de produtos que podem ser encontrados na Amazon.
Hoje, as dicas são sobre chocolates. Você vai aprender quais são os melhores produtos do mercado nessa categoria, e assim vai fazer ótimas compras!
Ferrero Rocher Bombom
Nada melhor que começar nossa lista com um produto tradicional e requintado. A Ferrero Rocher é uma marca que se orgulha da sofisticação em seus produtos.
Feitos com avelã colocado em pequenos pedaços de maneira estratégica, junto ao creme de avelã e cacau, a marca cria um sabor que conquista a todos. A composição conta com wafer crocante, leite e chocolate em pó, o que torna o recheio consistente e cremoso, além de proporcionar um gosto único. Portanto, se você procura presentear alguém no dia dos namorados, Páscoa ou fazer um agrado cotidiano, o Ferrero Rocher é o melhor chocolate para essas ocasiões.
Chocolate Suíço Toblerone
Para viajar à Suíça, você não precisa de passaporte ou passagem, basta fechar os olhos e degustar um pedaço do Toblerone. Este produto é feito apenas com ingredientes de qualidade seguindo o padrão suíço, que é, junto com a Bélgica, o país dos melhores chocolates do mundo.
Vindo diretamente de Berna, na Suíça, o produto tem formatos triangulares que caíram no gosto popular.
Acompanhado de cremosidade incrível dos produtos suíços e pelo seu gosto singular, mistura amêndoas e mel para formar um sabor mais que viciante.
Sonho de Valsa – Bombom/Ovo de Páscoa
O melhor para aqueles que sofrem de nostalgia. O Sonho de Valsa marcou gerações e, com a ajuda dele, muitos casamentos foram construídos e primeiros encontros foram um sucesso.
Diferentemente de outros produtos modernos, a composição do Sonho de Valsa é bem simples, com cacau, leite, manteiga de cacau e outros ingredientes menores.
No sabor, sobressai o gosto da amêndoa e do avelã, no entanto, os pedaços de castanha do Pará são outro ponto forte, criando um sabor marcante.
Chocolate Garoto Talento Avelã
A Garoto é uma marca que traz orgulho ao Brasil, figurando entre as 10 maiores fabricantes de chocolate do mundo, e líder de produção na América Latina. Dentre os diversos produtos do extenso portfólio, o seu chocolate em barra sabor avelã é um grande destaque.
O diferencial do produto está na seleção dos frutos de avelã e no seu tratamento, o que garante um sabor muito bem trabalhado junto ao cacau.
É um doce bastante delicado, com textura suave que derrete com poucos toques e se desfaz facilmente na boca, realmente, um produto para se apreciar bem devagar.
Milka Oreo
Milka Oreo conseguiu unir duas paixões em um só produto. A maciez do chocolate agora pode ser experimentada junto à crocância dos biscoitos Oreo. A Milka é uma marca suíça que está há anos no Brasil, tendo se tornado um dos produtos mais tradicionais devido ao sabor e suas embalagens charmosas.
Ambas as marcas, Oreo e Milka, pertencem ao guarda chuva de marcas da Modelez Internacional, uma multinacional especializada em alimentos, que decidiu unir em um só produto marcas que são um sucesso em seu seguimento.
Nestlé Kit Kat
Delicioso e prático. Estas são as palavras que definem as barrinhas Kit Kat. Devido ao seu formato compacto, podem ser levadas nos menores bolsos de suas roupas e mochilas.
O produto possui a renomada qualidade dos chocolates da Nestlé, com a vantagem de possuir uma forma mais cremosa, extremamente agradável ao chegar na boca.
Existem diversas versões do Kit Kat, como o de chocolate branco e o meio amargo. Porém, o tradicional é imbatível, com doce na proporção certa para não agredir o paladar, toque macio e textura aveludada, derivada da mistura de avelã com amêndoas, que sempre dá um toque especial aos melhores chocolates.
Chocolate Special Dark Menta 60% Hershey’s
Algumas pessoas não se adaptam muito bem aos chocolates amargos, mas, no caso desse Hershey´s, eu posso provar que ele é o melhor produto da categoria. Conforme o próprio nome já diz, a proporção de cacau em sua fórmula é considerável, mas a aplicação de menta na fórmula muda todo o contexto. Ao invés de ter um sabor mais forte do cacau, o seu paladar será inundado por uma refrescância avassaladora, com um deliciosos sabor que ficará em sua boca por muito tempo. Uma dica é provar o Hershey´s menta com uma xícara de café. A combinação é deliciosa, e faz qualquer inimigo do chocolate amargo se apaixonar com uma mordida!
Chocolate Garoto Barra Caju
Simples e autenticamente brasileiro. O segredo desta obra prima da Garoto é que não existe segredo. Sua produção é feita com base em chocolate ao leite, com a adição de um ingrediente que representa o Brasil: o caju! A maneira como a fabricante soube trabalhar com o produto fez de um simples chocolate um produto com sabor extraordinário. A Garoto é que faz os melhores chocolates com ingredientes brasileiros, e o chocolate em barra de caju não deixa dúvidas de que se trata de uma boa aposta para sobremesa. Além de não ter que gastar muito, você ainda prova um produto com ingredientes do nosso país, muito bem inseridos e trabalhados. Vale a pena investir nessa barra.
Barra Laka
Existem pessoas que não são muito fãs de chocolate branco, mas, quando se trata do Laka, ele é disparado o melhor chocolate branco da categoria.
Com uma textura aveludada e sabor cremoso que te conquistam na primeira mordida. Ademais, ele tem história e tradição, sendo presença constante no mercado brasileiro por décadas e conquistando uma legião de fãs fiéis. A proporção de açúcar no produto é ideal para não atrapalhar o sabor nem o nível de cremosidade, fazendo com que a degustação do Laka seja um momento de intenso prazer.
Hershey’s Ovomaltine
Um dos melhores produtos da categoria mistura que você encontrará no mercado! A The Hershey Company se juntou à Associated British Foods (ABF), que contribuiu com seu produto Ovomaltine, e fabricou o melhor chocolate com base de malte e ovo que existe na face da Terra.
A barra de Ovomaltine, além de mistura sabores, une texturas até então diferentes, combinando a composição cremosa do Hershey´s com a crocância do Ovomaltine. Com isso, ela transformou essa barra de chocolate em um produto de gosto único, que pode ser degustado por horas a fio sem enjoar.
Lacta Diamante Negro
Para coroar nossa lista, nada melhor do que trazer a joia dentre os melhores chocolates: O Diamante Negro! Com uma história e tradição tão densas quanto o seu sabor, o produto está sempre figurando entre as listas de melhores chocolates brasileiros. Sua fama é compreensível, já que sua composição bastante adocicada, combinada com o gosto crocante, não deixam você esquecê-lo tão cedo. Apesar de não ser feito com altos índices de cacau, com base apenas ao leite, é o melhor produto para quem procura um sabor mais firme e consistente, e que não se importe com o doce do açúcar dominando o paladar.
A origem do chocolate
Atualmente, existem diversos tipos de chocolate, entre amargos e doces, além de receitas exclusivas de determinadas fabricantes, que podem incluir caramelo, passas, furtas, doce de leite, etc.
O produto começou a virar febre mundial em meados do século XIX, a partir da criação do chocolate ao leite feita por Daniel Peter e Henri Nestlé, além da colaboração de Rodolphe Lindt.
A maioria dos chocolates que é fabricada hoje, inclusive os que são em pó, segue uma composição básica: cacau e amêndoas, com a adição de outros ingredientes a depender da fábrica. Os melhores chocolates possuem produtos considerados mais nobres, por serem mais difíceis de se encontrar no mercado.
A origem do produto pode surpreender a muitos, mas, o cacau é uma planta nativa da América do Sul, e seu primeiro consumo se deu nas civilizações americanas como Maias e Astecas, que o consumiam na forma líquida, com adição de especiarias, frutas e baunilha.
Inclusive, muita gente não sabe, mas o Brasil é peça importante no comércio da matéria-prima do chocolate: o cacau. Nosso país é o 7º maior produtor da fruta no mundo, com destaques para os estados do Pará e da Bahia, que produzem toneladas do produto que garante nossa sobremesa após o almoço.
Tipos de chocolate
Conforme mencionado, no quesito sabor, as possibilidades de chocolates são quase infinitas, mas, concernente a sua composição básica, podemos separar o chocolate em ao menos três tipos: ao leite, meio amargo e chocolate branco.
Ao leite: é o mais tradicional e consumido, tem, em sua composição, uma mistura de leite, açúcar e cacau concentrado até a proporção máxima de 35%, gerando um alimento de sabor adocicado, diluindo o amargor da fruta cacau nos demais ingredientes do produto.
Meio amargo: possui uma adição maior de cacau, com menos proporção de açúcar. A quantidade de cacau pode variar, mas existem produtos compostos com até 70% de cacau, o que torna uma opção mais saudável se comparado a outros tipos da categoria devido ao baixo índice de açúcar e outros conservantes.
Chocolate branco: não tem cacau em sua composição, mas apenas manteiga de cacau, que dá o gosto e cor característicos do produto. Ressalta-se que essa combinação não torna o produto mais perigosos para a saúde, como se propaga por aí, mas apenas traz um novo jeito de fabricar o chocolate.
Vimos, então, que as opções desse produto baseadas em sua fórmula são bem enxutas, enquanto seus sabores são vastos a perder de vista, mas, lembre-se sempre: o melhor chocolate é sempre o que te agrada.
Formas de consumir chocolate
Os produtos que possuem grandes quantidades de cacau costumam ser mais saudáveis, por não possuírem muitos ingredientes industrializados. Isso resulta em menos calorias ingeridas por cada grama, sendo esses os melhores chocolates para quem gosta de manter o peso sempre na linha ou dar uma fugida responsável na dieta.
Para quem não gosta de chocolates com alto índice de cacau, mas que quer manter a forma mesmo consumindo chocolate, pode experimentar os chocolates light, que são os melhores para manter o sabor doce, sem o amargor do cacau, mas com baixa porcentagem de açúcar.
Ressalta-se, também, que pessoas diabéticas também podem consumir o produto, desde que seja fabricado especialmente para esse público. É a linha de produtos diet, que não possui açúcar nem outros produtos que podem aumentar o nível de açúcar no sangue de maneira súbita, causando diversos problemas de saúde.
As pessoas também perguntam
Qual é o chocolate mais vendido no mundo inteiro?
O mais vendido no mundo é a marca americana Snickers, nascida em 1923. É vendida em 35 países, dentre eles o Brasil, e a estimativa é de que quase metade da população dos Estados Unidos consome esse chocolate.
Que país produz o melhor chocolate do mundo?
A Suíça é conhecida por produzir os melhores chocolates do mundo. Com alta produção e exportação desse tipo de produto, ela se tornou referência mundial no segmento.
O que o chocolate libera no cérebro?
É comprovado que esse produto libera endorfinas, graças à substância feniletilamina contida nele.
Considerações Finais
No post de hoje, reunimos os melhores chocolates do mercado, levando em consideração a opinião do público, tradição e vendas, para que você possa estar ciente de qual é o melhor item para seu paladar, aumentando suas chances de comprar o produto que mais te agrade – ou que agrade as pessoas a quem queira presentear.
Saiba que cada tipo de chocolate tem uma fórmula diferente, sempre se baseando na fruta cacau. Contudo, certos tipos possuem maior incidência de açúcar, enquanto outros compensam a ausência de doces e outros ingredientes com uma adição maior de cacau. Porém, é claro que o melhor produto não é definido apenas por esses parâmetros.
Por fim, lembre-se de que o chocolate pode ser a base de outros alimentos, como conhaques, waffles, biscoitos, entre outros, então, não precisa se limitar apenas às barras e aos bombons quando estiver com vontade de saborear um chocolate!
