A Premiere Ceraflame é a melhor frigideira antiaderente do mercado. Afinal, além de não grudar no alimento, ela ainda é resistente, uma vez que não risca mesmo no lava-louças. Então, confira os detalhes deste produto que reúne boas avaliações do público em geral.
Premiere Ceraflame
Essa frigideira de cerâmica é bem ampla e tem capacidade de dois litros, o que é ideal para as principais refeições. Nesse sentido, confira a seguir os demais aspectos técnicos do produto:
- Diâmetro: 24 cm;
- Altura: 12,5 cm;
- 100% em cerâmica;
- Produto atóxico, ou seja, não contamina os alimentos;
- Mantém a comida quente por mais tempo;
- Pode ir direto no fogão, bem como, no micro-ondas;
- Tem tampa de vidro;
- Resistente a choques térmicos;
- Disponível em cinco opções de cores.
Para preparar alimentos sem grudar, basta passar um fio de óleo ou azeite sobre a superfície. Além disso, é fácil de limpar, uma vez que pode ir na lava-louças sem problemas de riscar o material.
Características especiais
A Frigideira de Cerâmica Premiere Ceraflame tem alta resistência. Desse modo, mesmo com o choque térmico ao colocá-la quente sobre uma superfície fria, ela não trinca. Por isso, é mais prática para usar no dia a dia.
Graças ao material, ela aquece melhor o alimento, o que torna os preparos mais rápidos. Porém, é preciso ficar atento para não deixar queimar, pois ela esquenta rápido. Além disso, ela retém o calor e com isso, conserva o preparo nessa temperatura por mais tempo.
Com tampa de vidro
O produto ainda conta com uma tampa de vidro resistente, que permite abafar os alimentos durante o cozimento. No entanto, ela não deve ir ao micro-ondas ou ao forno convencional, sendo apenas para o uso no fogão.
Design e material da Premiere Ceraflame
Essa frigideira da Ceraflame é feita em cerâmica refratária de alta resistência. Nesse sentido, a marca surgiu em 1954 com a produção artesanal desse tipo de item. Desde então, houve investimento em tecnologia para chegar à máxima qualidade.
Mesmo hoje, os produtos são feitos à mão, por isso, podem apresentar algumas saliências. Além disso, a cerâmica da Premiere Ceraflame não é porosa, o que evita o acúmulo de alimento que dificulte a limpeza.
Queima a altas temperaturas
No processo de fabricação, as peças passam por um forno com temperatura superior a 1300º C. Desse modo, adquirem resistência superior a qualquer outro utensílio feito em metal.
Diversas cores
Essa frigideira é funcional e tem um design muito bonito, que faz toda a diferença na cozinha. Nesse sentido, o modelo está disponível em cinco cores diferentes, que são:
- Preto;
- Cobre;
- Pomodoro;
- Chocolate;
- Rose Gold.
Com isso, o cliente tem várias opções para combinar com os demais itens do ambiente. Além disso, a camada de pintura é resistente, para evitar rachaduras em razão do aquecimento.
Diâmetro e capacidade
A Premiere Ceraflame tem as bordas altas, com 12,5 cm, o que aumenta a sua capacidade. Ainda, conta com 24 cm de diâmetro. Desse modo, seu volume total é de dois litros em seu interior.
Diante disso, ela tem o tamanho ideal para preparar refeições para toda a família. Assim, dentre as receitas que podem caber no recipiente, bem como, ainda pode ir ao forno e no micro-ondas são:
- Refogados de legumes;
- Molhos;
- Risotos;
- Carnes.
Graças ao visual elegante e ao material que preserva a temperatura do alimento, ela também pode ir direto na mesa. Com isso, é possível ganhar uma bela apresentação para o prato e ainda aproveitar o calor da cerâmica.
A Premiere Ceraflame é livre de PFOA?
PFOA é a sigla para o ácido perfluoro-octanóico. Nesse sentido, essa substância é muito comum no processo de produção do Teflon. Desse modo, ele é responsável por dar estabilidade ao composto que confere o antiaderente às panelas.
Com o aquecimento, parte do composto pode se desprender e contaminar o alimento. Assim, pode terminar no organismo humano, que não está preparado para esse tipo de substância.
Risco de câncer
Alguns estudos associam a presença do PFOA no organismo ao risco de câncer. Por isso, esse item tem sido evitado em produtos que entram em contato com as comidas, como é o caso das panelas.
Por sua vez, a Premiere Ceraflame é livre do composto, pois não possui camada em Teflon. Ela é feita em material atóxico, que passa por testes de uma equipe para verificar sua eficácia. Portanto, é mais segura para o preparo das refeições.
Diferenciais
Um dos principais destaques desse produto é sua alta resistência. Afinal, a frigideira pode ir ao forno e até ao micro-ondas sem qualquer dano. Ainda, não risca mesmo com o uso de utensílios de metal e pode ir na lava-louças.
Esta é uma opção muito prática para uso e que ainda ganha tempo no preparo das receitas. Isso porque, a cerâmica aquece mais rápido, o que agiliza a cocção. Além disso, mantém o calor por mais tempo, o que evita ter que esquentar o alimento.
Não transfere substâncias para a comida
Como esse modelo não possui a camada antiaderente tradicional, não traz o risco de contaminação. Nesse sentido, a cerâmica da Premiere Ceraflame não é porosa e nem causa intoxicações.
O uso dessa frigideira também evita que partículas de metais pesados entrem em contato com a comida. Portanto, é muito mais segura para fazer pratos para toda a família.
Prós da Premiere Ceraflame
Essa frigideira de cerâmica agrada muitos consumidores, por isso, recebe boas avaliações. Desse modo, confira na sequência os principais pontos mencionados por quem já testou o produto:
- Design bonito;
- Cozinha os alimentos muito rápido;
- Fácil de limpar, inclusive, na lava-louças;
- Resistente ao calor, bem como, ao choque térmico;
- Pode ir na geladeira, forno ou micro-ondas;
- Vem com tampa de vidro.
Por tudo isso, esse item conta com um bom custo-benefício, uma vez que é uma peça que pode durar muito tempo. Além disso, para quem busca mais economia, a marca oferece a opção de comprar o conjunto com outros objetos da linha.
Contras da Premiere Ceraflame
Já em relação aos pontos negativos, a maior crítica é que esse modelo não é antiaderente. De fato, ela não possui a camada que reveste o fundo como nos modelos regulares. Por isso, é preciso passar óleo antes de usar. Ainda, veja os demais pontos de atenção:
- Mesmo com óleo, gruda um pouco o alimento no fundo;
- Esquenta muito e pode queimar a receita;
- Trinca fácil com pequenas batidas.
Outro fato importante é o preço, que é bem mais alto no caso da Premiere Ceraflame. Afinal, ela custa em média R$ 160, o que é muito superior às frigideiras antiaderentes mais simples.
Vale a pena comprar a Premiere Ceraflame?
Para quem busca uma boa performance, resistência e praticidade, essa é uma ótima opção. Isso porque, esse modelo é forte, já que pode ir direto no fogão, no forno regular e ao micro-ondas.
Com isso, ela torna mais simples as tarefas diárias, além de trazer um toque de beleza para a cozinha. Além disso, apesar do preço mais alto, vale lembrar que esse é um item artesanal.
Adaptação
É preciso algum tempo para se habituar à potência da Premiere Ceraflame ao aquecer. No entanto, o cliente consegue se ajustar e aproveitar ao máximo o produto. Assim, pode usá-la desde o preparo até na mesa, para servir.
