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6 Melhores Facas de Pão em 6 de dezembro de 2024

Atualmente, não passamos mais tantos apuros na cozinha. Existem produtos específicos para cada função. Com as facas não é diferente: ao mesmo tempo em que existem as facas do chef, há também as facas de pão, são específicas para cortar aquele pãozinho sem correr o risco de amassar.

Diante de tantas marcas que são referência no mercado, escolher uma pode ser um desafio. Por esse motivo, este post se dedica a te apresentar as características dos melhores modelos para tirar essa dúvida. Vamos conferir?

Top 6: Melhores Facas De Pão Do Mercado! (Profissionais, Caseiras...)

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Faca para Pão 7" Tramontina

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Faca para Pão 20cm Mundial

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Faca de pão Millennia Mercer Culinary



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Faca Para Pão 8" Century Tramontina

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Faca Para Pão 32cm Mimo Style

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Faca de Pão Shark Mundial

Como escolher?

Para escolher as melhores facas de pão do mercado, é preciso prestar atenção em alguns detalhes que são importantes para o bom funcionamento de uma faca. O material do qual ela é feita, seu tamanho, o tipo de lâmina, a intensidade do serrilhado, tudo isso contribui para formar uma faca de qualidade.

Por isso, vale a pena observar esses atributos antes de fazer uma compra da qual você pode se arrepender mais tarde. Pensando nisso, logo abaixo damos algumas dicas do que levar em consideração na hora de comprar sua faca de pão. Confira:

Lâmina

No que diz respeito ao material da lâmina, é ideal que ele seja de aço inoxidável, ou, como também chamamos, o inox. Existem facas de pão feitas de outros materiais, como plástico ou bambu, mas são modelos menos comuns e não compensam por serem mais frágeis.

Em todo caso, a maioria das facas de pão que você encontrar no mercado serão de inox, que é justamente o material mais recomendado por nós. Em relação ao serrilhado da lâmina, não tem segredo.

Os serrilhados em geral são muito parecidos, tendo diferenças mínimas entre si, e o ideal é aquele que é pontiagudo o suficiente para cortar a superfície da casca do pão sem espalhar muitas migalhas.

Cabo

O cabo da faca é uma parte importante, pois é ele quem dá sustentação e estabilidade à mão. Procure sempre adquirir uma faca de pão inteiriça, ou seja, a mesma estrutura da lâmina se estende até o cabo, dando para perceber que se trata de uma só peça.

Esse tipo de faca é mais resistente, além de evitar que por algum acidente a lâmina se separe do cabo. Nesse caso, o cabo, geralmente de madeira ou plástico, é colocado dos dois lados dessa peça, mas ainda é possível ver uma pequena linha de material metálico que indica que se trata de uma faca inteiriça.

Tamanho

As facas de pão costumam ser compridas para que deem conta de cortar pães de diferentes tamanhos. Podem ter, em geral, de 7 a 10 polegadas. Porém, o tamanho de faca de pão mais encontrado no mercado é de 8 polegadas, um comprimento considerado, de certa forma, padrão.

O ponto positivo de comprar uma faca de 8 polegadas é que você pode cortar pães de diversos tamanhos, desde os menores até os maiores.

Segurança

Lidar com facas, sejam elas pequenas ou grandes, é sempre uma atividade que deve ser realizada com muito cuidado. Afinal, quando manuseamos objetos pontiagudos podem ocorrer acidentes graves, e há maneiras de se evitar isso.

Em primeiro lugar, é recomendado procurar adquirir uma faca que tenha o guarda-mão. Trata-se de uma estrutura que fica entre a lâmina e o cabo e serve para proteger os dedos e mão de escorregarem na direção da lâmina.

Nas facas do chef e facas santoku, o guarda-mão se parece com uma espécie de “anel” ou “gomo” facilmente perceptível.

Em algumas facas de pão, a estrutura é parecida: um gomo metálico. Entretanto, em outras, o guarda-mão é mais discreto, embutido no próprio design como uma espécie de “pontinha” que impede sua mão de ir para a frente na direção da lâmina.

De qualquer forma, a recomendação primordial quando se trata de facas é deixá-las longe do alcance das crianças. Elas devem ser manuseadas apenas por adultos e com muito cuidado para que não ameacem a segurança do indivíduo.

Design

O design da faca de pão já é um elemento menor, considerado até trivial para algumas pessoas, que se importam apenas com a função desse objeto, independentemente de sua aparência.

As facas de pão são produtos essenciais em qualquer cozinha. Como existe um tipo de faca para cada atividade que vamos desempenhar, é importante ter uma faca específica para cortar pães, bolos, baguetes e outros alimentos similares.

Ao longo deste texto, apresentamos as 6 melhores facas de pão do mercado para te ajudar a fazer uma compra que melhor reflita seus gostos, preferências e necessidades. Além disso, demos dicas do que deve ser levado em conta antes de comprar uma faca de pão.

Esperamos, com isso, ter te ajudado a realizar uma compra mais consciente. Se você gostou deste texto, não deixe de comentar aí embaixo o que achou das facas apresentadas. Queremos saber sua opinião!

Até mais, Cupomzeiros!

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Rebeca Rosa

Nascida e criada em Brasília há 22 anos, tenho 3 anos de experiência como redatora freelancer e com produção para blogs. Amo escrever e aprender mais técnicas para alcançar o público!



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